各相关星级饭店、旅游餐饮单位:
在各单位的共同努力下,2017西安丝绸之路国际美食旅游节丝绸之路传统(国际)美食名品展示活动取得圆满成功,按照评奖办法,经过企业报名推荐、公众微信网络投票、媒体、专家评审和公示,具体获奖单位是:
最具人气奖(6家)
西安饭庄的“大唐风味小吃宴”
德发长的“荷塘月色饺子宴”
老孙家 同盛祥的“丝路风情宴”
文渊阁酒店的“帝王龙眼肉”
长庆宾馆的“长庆宾馆烩羊杂”
西安烤鸭店的“鸭子来了”
最佳创新奖(6家)
大唐博相府酒店的“陕西官府宴之曲江游宴”
德发长的“荷塘月色饺子宴”
西安饭庄的“大唐风味小吃宴”
赛瑞喜来登大酒店(城北)的“一品茶宴”
长征国际酒店的“汉唐丝路宴”
老孙家 同盛祥的“丝路风情宴”
最佳组织奖(3家)
西安饭庄
德发长
老孙家 同盛祥
突出贡献奖(3家)
大唐博相府酒店厨师长 韩永乾
西安饭庄行政总厨 徐海军
德发长面点厨师长马顺利
2017西安丝绸之路国际美食旅游节组委会
(西安市旅游局代章)
2017年6月12日